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Dec 4, 2009 - L´arrière-pays bahianais

Par souci de crédibilité vis-à-vis des Assedic, Maxime a souhaité se rendre à Santo Amaro, ancienne ville sucrière reconvertie dans la culture du bambou. Centre-ville coupé en deux par un fleuve faisant office d´égoût, bien sûr sale et odorant. On y découvre un marché, populaire, où l´on vend de tout. Nous y retrouvons la carne do sol, viande séchée et salée, à l´odeur qui retourne l´estomac, mais aussi tous les fruits que nous ne connaissons pas, dont nous demandons les noms, et qui font frétiller les narines. C´est notre premier vrai...

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